台灣傳統美食 - 中學生網站

台灣傳統美食 第3 共5 頁 07.四川菜： 以麻辣辛香調料聞名，烹調愛放干、鮮辣椒，取料蔬菜多於魚鮮，深受重味人士 所喜愛。 代表餐廳：四川吳抄手、國賓大飯店川菜廳。 08.北京菜： 集各地不同風味之大全，奇珍美味匯聚，菜餚宏麗精雅，雍容華貴 ...

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